Você conhece os principais componentes dos cosméticos?

O ramo da química cosmética e estética vem demonstrando avanços tecnológicos significativos com relação aos produtos de beleza nos últimos anos, buscando aperfeiçoar cada vez mais as técnicas para a criação de novos produtos. Porém, muitas vezes, a importância do conhecimento dos componentes dos cosméticos é negligenciada de modo a viabilizar reações alérgicas, irritações na pele e intoxicações causadas por algumas substâncias ou elementos existentes em sua composição química. Nesse sentido, devemos sempre buscar estar informados sobre as características e propriedades dos itens de beleza que consumimos. E para que você entenda mais sobre os principais componentes dos cosméticos, fizemos esse texto com as principais informações! … Mais Você conhece os principais componentes dos cosméticos?

Cuidados ao se consumir alimentos enlatados.

Por Alice Santana. Os alimentos enlatados surgiram por volta de 1795, quando o inventor Nicolas Appert desenvolveu um método de conservação de alimentos que utilizava recipientes de vidro selados com cera, utilizando-se da esterilização por aquecimento. Sua invenção foi motivada pela demanda do governo francês pela elaboração de métodos de armazenamento que impedissem a deterioração … Mais Cuidados ao se consumir alimentos enlatados.

Tipos de contaminantes alimentares e os procedimentos para evitá-los.

Por Clarice Netto. A higiene e o cuidado durante a fabricação de alimentos é extremamente importante para garantir tanto a qualidade do produto, quanto a saúde do consumidor. Diversas doenças, como a salmonela e o botulismo, classificadas como DTHA (Doenças de Transmissão Hídrica e Alimentar) estão intimamente ligadas ao consumo de produtos que apresentam contaminantes. … Mais Tipos de contaminantes alimentares e os procedimentos para evitá-los.

Suplementos alimentares: quais os tipos e funções

Por Samuel Villar Os alimentos que estão diariamente em nossas mesas apresentam uma variedade de nutrientes essenciais para a manutenção da nossa saúde. Carboidratos, proteínas, fibras, gorduras, vitaminas e minerais são alguns dos macro e micronutrientes que, em uma dieta saudável, são consumidos em diferentes proporções, compondo as necessidades que garantem o funcionamento do nosso … Mais Suplementos alimentares: quais os tipos e funções

Vacinação: entenda o desenvolvimento e a importância das vacinas

Você sabia que o Brasil é referência mundial em vacinação, e exporta esses imunobiológicos para mais de 70 países? Na crise de saúde que enfrentamos, é mais importante do que nunca entender as ferramentas de combate às doenças. Descubra abaixo um pouco mais sobre as vacinas e seu enorme poder na prevenção de enfermidades. … Mais Vacinação: entenda o desenvolvimento e a importância das vacinas

Você sabe o que é glúten? E alimentos glúten free? Venha conhecer!

Por Talita Bernardes O glúten é uma proteína presente na cevada, no trigo, na aveia, no centeio e, também, em seus derivados. Logo, o glúten é natural, não uma invenção da indústria de alimentos. Ele é constituído pela mistura das proteínas gliadina e glutenina. Quando a farinha é somada à água, as proteínas se agregam … Mais Você sabe o que é glúten? E alimentos glúten free? Venha conhecer!

Os tipos de interações medicamentosas mais frequentes, o que você precisa saber!

Com a pandemia do novo coronavírus, muito tem-se falado do uso de medicamentos e diferentes associações destes, como a hidroxicloroquina e azitromicina. Mas será mesmo seguro associá-los e fazer a automedicação sem orientação farmacêutica ou médica? Nessa discussão surgem termos e definições que não são tão conhecidos, o que vamos explicar nesse post. … Mais Os tipos de interações medicamentosas mais frequentes, o que você precisa saber!

O que são conservantes? Qual a importância para o alimento?

Nos últimos anos, o maior problema enfrentado pela indústria de alimentos refere-se a preservação de seus produtos, segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS) 20 % dos produtos desse setor são perdidos por deterioração. A degradação dos alimentos é natural e acontece pela ação de micro-organismos nocivos, como bactérias, leveduras e bolores. Alguns desses organismos são capazes de produzir substâncias tóxicas ao corpo humano, podendo levar sérios danos à saúde do consumidor, podendo ser inclusive letais. … Mais O que são conservantes? Qual a importância para o alimento?

Edulcorantes: o que são e como identificar o melhor para seu produto alimentício

Por Helena Ferreira Os edulcorantes são substâncias que conferem sabor doce ao alimento, podem ser artificiais ou naturais, segundo definição da ANVISA, e também são conhecidos como adoçantes dietéticos. Considerados como substâncias que podem substituir o açúcar em alimentos e que seu metabolismo não aumenta muito os níveis de açúcar no sangue, podem ser divididos … Mais Edulcorantes: o que são e como identificar o melhor para seu produto alimentício